Nous vous invitons à nous accompagner au cœur du Matgesfeld, notre centre environnemental et éducatif, où petits et grands découvrent la nature de manière vivante et participative.
Parmi les activités régulières proposées aux classes, il est essentiel de transmettre aux enfants qu’il y a du travail à faire dehors tout au long de l’année. En effet, les récoltes sont possibles presque toute l’année, ce qui permet de savourer les fruits et légumes frais ou transformés à différentes périodes. Et même lorsqu’on pourrait penser qu’il n’y a rien à faire, il y a toujours des tâches indispensables : les animaux doivent être nourris et leur litière changée régulièrement, tout comme le compost – alimenté par les déchets du jardin et des animaux – qui doit être retourné fréquemment.
Le travail dans le jardin et auprès des animaux ne manque donc jamais. Mais la récompense de tous ces efforts se traduit par de délicieux légumes, fruits et œufs que les enfants peuvent découvrir et goûter avec fierté. Dans la vidéo, vous découvrirez ces activités concrètes menées avec des enfants de la Fondation Kannerschlass et du CPO Belval – un bel exemple d’apprentissage ludique et responsable au contact de la nature.
